出席全国政协十三届三次会议的住津全国政协委员、中交天津航道局有限公司总工程师顾明建议，积极倡导使用公筷公勺，加快推进“分餐制”。
顾明说，“民以食为天”，古往今来，国人喜欢围桌共饮，觥筹交错，但“推杯换盏、多筷齐发”也埋下了卫生健康隐患。俗话说，病从口入。世界卫生组织统计数据表明，食源性疾病的发病率居各类疾病总发病率前列，在疾病的各类传播途径中，唾液是最主要的途径之一。突如其来的疫情强制性地给人们的生活按下“暂停键”，如今，全国各地各业复工复产，为防止再次发生类似公共卫生事件，应在全社会积极倡导使用公筷公勺，加快推进分餐制。
为此，顾明建议利用公益广告、社区宣传等多种形式，改变人们传统的饮食观念和饮食习惯，提高全社会对使用公筷公勺和分餐制的接受度。在餐饮行业普及公筷公勺，积极推行实施“分餐制”，让人们逐渐认可并习惯这种用餐方式，进而影响家庭用餐模式，推动整个社会的文明用餐。各级政府相关部门，因势利导，出台相应的政策措施，在项目引进、手续审批、税费优惠等方面给予倾斜扶助，激励餐饮设施企业投入更多精力，研发和生产公筷、公勺、分餐专用设施，努力实现经济效益与社会效益的双赢。
