必胜客也撑不住了？

　　北京时间8月18日，据CNN报道称，必胜客母公司百胜集团在美国最大的特许经销商NPC国际公司申请破产保护，该公司旗下300家必胜客餐厅将面临永久关闭，剩下的所有927家门店也将被出售。

　　那我们下楼就能吃到必胜客的日子

　　会不会受到影响？

　　尽管新冠疫情带来挑战，但公司看好在中国的长期发展，2020年新开800-850家门店的目标不变。

　　1.美国餐饮业大萧条

　　新冠疫情给美国餐饮行业带来灾难性的影响，不少餐厅被迫永久停业。

　　据法国国际广播电台报道，彭博通讯社援引亚伦艾伦顾问公司的预测指出，在美国共计约66万家餐馆中，今年将有多达231000家面临关闭，这将导致美国餐馆数量稳定成长趋势陷入停顿，打破20年来持续增加的历史纪录。

　　美国国家餐饮协会（NRA）在7月发布报告，数据显示75%的餐厅预计未来6个月内不会盈利，而餐饮业截止2020年底的损失可能高达2400亿美元。

　　根据美食点评网站Yelp的统计数据，自3月以来，美国已有53%的餐厅在其平台上将状态更改为永久关闭。

　　据NDP集团的一项调查，目前有近三分之一的美国成年人表示，即使允许外出，他们也更倾向于在家做饭。

　　为防控疫情，政府开始提倡“室外就餐”、“外卖服务”，这虽然为疫情中的餐馆复工提供了新途径，但也为餐馆的经营增添了成本，比如提供室外就餐服务的餐馆须购买手套、口罩、一次性菜单、一次性餐具等。

　　有分析指出，随着美国疫情的逐渐失控，美国餐饮业的“重启”也将继续推迟，届时，行业的经济损失或将进一步扩大。

　　2.NPC国际：经营商破产，300家门店关闭

　　据央视网，NPC国际成立于1962年，是美国最大的餐厅运营商之一。早在今年7月，NPC国际已申请破产保护。

　　据北京商报，实际上，近年来，必胜客在同Domino‘s和Papa John’s等披萨品牌的竞争中失去了部分市场份额，NPC国际的必胜客门店销量大幅下滑，公司一直挣扎于如何吸引顾客。

　　在破产申请文件中，NPC国际责怪必胜客品牌“菜单创新下降，缺乏清晰的长远策略，品牌辨识度随之进一步下降”。

　　公开数据显示，今年二季度，百胜集团净利润同比下滑29%，而大卫·吉布斯引以为傲的全球同店销售额也下滑了15%。即使疫情刺激了美国的外卖业务，让美国外卖市场的总规模同比去年翻了一倍，但这仍无法挽回必胜客近年来在美国的销量颓势。

　　3.必胜客中国：中国市场不受影响

　　必胜客的母公司百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团，于1997年10月7日在美国成立。它旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟等。

　　百胜中国（NYSE：YUMC）是百胜餐饮集团的子公司，同时也是中国最大的餐饮运营公司。2016年从百胜餐饮集团分拆出来独立上市，该公司成立目的是为了百胜餐饮集团中国业务的分离和分销。

　　该公司拥有肯德基，必胜客休闲餐饮，必胜客家政服务和塔可钟品牌在中国的许可经营权和东方既白和小肥羊的专有权。

　　虽然在疫情之下经营业绩下滑严重，但百胜中国仍保持营利，且逆势扩张169家门店。

　　截至2020年6月30日，百胜中国在经营的餐厅总数超过9900家。

　　今年上半年，百胜中国营业总收入为258.83亿元，同比下降17.43%；净利润为13.73亿元，同比下降超51.5%。

　　在疫情之下，肯德基、必胜客的外卖及外带业务对公司的业绩贡献突出。

　　对于经营业绩下降，百胜中国表示，到目前为止，公司销售额的季度和年度下降是由同店销售额下降和COVID-19大流行影响造成的临时商店关闭所致，但净增长部分抵消了这一增长。

　　3月份以来，百胜中国股价累计上涨27.36%，当前最新总市值为209.75亿美元。

　　对于美国门店关闭，必胜客中国回应称：中国市场不受影响。

　　中国市场不受影响！爱吃必胜客的朋友们，你们开心吗？

　　来源：每日经济新闻、央视网、新闻晨报、中国基金报、北京商报