近日在北塘宁车沽民杰诚养殖合作社的鱼苗投放现场看到，工作人员将在车间培育的大批量鱼苗经过网捞、过磅称重，一一记录重量后逐批放入户外鱼塘。这是今年北塘宁车沽首批投放养殖的新品鱼种，今年秋季，人们最爱的餐桌美食又将增加新品种。
“这是今年第一次投放新品种鱼苗，到秋天市民就能吃到新品种鲈鱼了！”合作社负责人张树民口中的新品种叫“加州鲈”，肉质细腻，口感良好，并且无肌间刺，老少皆宜。近年来，宁车沽部分养殖户对“加州鲈”进行试养成功。此次“加州鲈”投放是目前北塘地区投放新品种规模最大的一次，将带动北塘养殖业快速发展。
