严密检测 确保市民安心消费
昨日,北京新发地市场个别摊位案板检测出新冠病毒的消息曝出后,立刻引发本市相关部门高度重视,为严格防控疫情确保市民安心消费,市场监管部门第一时间迅速部署开展有关排查工作。
记者昨天跟随北辰区市场监管局等部门联合检查人员对辖区农贸市场、大型超市、食杂店和便利店等进行了专项排查。在韩家墅农贸批发市场,检查人员重点对市场内海鲜经营户进行了仔细检查。“我们主要对海鲜商户的外部环境和销售商品进行检查,外部环境包括案板、刀具、计量器具及下水道等关键环节和重点部位,同时对销售的海鲜产品进行检查。”该区市场监管局工作人员告诉记者。市场监管人员表示,按照市市场监管委统一部署,主要以畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种,全面排查食品安全风险隐患,确保做到全覆盖不遗漏。其次,加强重点场所监管,以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营者为重点。此外,加强对重点对象监管,即加大对食品集中交易市场、食品销售经营者、餐饮单位的监督检查,加大监督抽检力度,严惩食品安全违法行为。
截至记者发稿时,北辰区市场监管局检查食用农产品批发市场1个、零售市场4个,食杂店等食品经营户24家,海鲜专营店8家、餐饮单位19家、食用农产品冷库4家,其中累计检查海鲜经营户87户、三文鱼经营户30户。配合区疾控部门对韩家墅市场内9家三文鱼经营户售卖的三文鱼进行核酸检测,对市场内92家海鲜经营户进行外部环境检测,实现该市场海鲜经营户、三文鱼经营户检测全覆盖。据悉,昨天全市各级市场监管部门均按照统一部署迅速开展排查工作,并将持续加大排查力度,确保市民安心消费。