5月24日晚，中国质量新闻网曝光“北李妈妈菜”天津小白楼国贸购物中心店食品安全问题后，天津市市场监管委高度重视，迅速反应，立即组织全市市场监管部门对“北李妈妈菜”门店开展全覆盖检查，排查食品安全隐患，确保人民群众“舌尖”上的安全。
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天津广播（ID：audiotj）记者刚刚从河西区市场监管局获悉，昨晚，河西区市场监管局第一时间到中国质量新闻网曝光的门店进行现场检查。执法人员现场发现，中国质量新闻网曝光的违法违规问题部分存在，后厨管理混乱，卫生条件较差。另外，执法人员还对该店内部管理、从业人员健康情况、原材料索证索票等方面进行了检查，对当场发现的问题，书面告知，责令其停业整改，举一反三，全面落实主体责任，提高食品安全管理水平。
该店负责人表示，中国质量新闻网曝光的问题属实，暴露出企业在食品安全方面问题很大，将立即停业并在市场监管部门的指导下认真做好问题整改，对于视频中涉及人员严肃处理。
目前，该店仍处于停业整改中。
今天，执法人员对“北李妈妈菜”法定代表人进行约谈，并对其是否存在其他违法违规问题进行立案调查，对于发现的问题顶格处罚、处罚到人，绝不姑息。
▲今早，天津广播（ID：audiotj）记者在北李妈妈菜河西区国贸购物中心店看到，该门店已停业整顿。经查，全市目前共有“北李妈妈菜”门店10家，涉及河东、河西、和平、南开、津南、滨海、西青7个区。市场监管部门连夜对“北李妈妈菜”门店进行全覆盖突击检查。
执法人员重点检查“北李妈妈菜”门店是否存在媒体曝光的违法违规食品安全问题，同时对是否建立从业人员健康管理制度，是否按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求规范佩戴口罩、着工作衣帽、清洗消毒手部，是否将清洁区与污染区分开，防止食品交叉污染等后厨卫生关键环节进行了全面检查。
▲昨晚，天津广播（ID：audiotj）记者跟随市场监管部门在北李妈妈菜河西区国贸购物中心店进行执法检查。目前，全市10家“北李妈妈菜”门店均已停业整顿，对不符合食品安全规范要求的坚决不准营业。
同时，河西区市场监管局已对媒体曝光的“北李妈妈菜”天津小白楼国贸购物中心店存在的违法违规问题立案调查，约谈了主要负责人，坚决按照食品安全“四个最严”的要求顶格处罚、处罚到人，对涉嫌违法犯罪的坚决移送公安机关。
下一步，天津市市场监管委将举一反三，结合正在开展的食品安全百日行动，进一步督促各区局加大食品安全监管工作力度，压实餐饮服务单位食品安全主体责任，对照餐饮服务食品安全操作规范要求，排查食品安全风险。对发生食品安全违法违规行为的单位必须从严处罚，处罚到人，保证人民群众“舌尖”上的安全。
