日前,文旅部发布关于第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单的公示,推荐项目337项,其中,新列入198项,扩展139项。公示期20个工作日,从2020年12月22日至2021年1月19日结束。
其中,天津的无极拳等4项成为新入选项目,另有天津面塑等9项入围扩展项目,共计13项上榜。此外,中餐烹饪技艺与食俗、沙县小吃制作技艺、火宫殿臭豆腐制作技艺、柳州螺蛳粉制作技艺等家喻户晓的美食技艺也拟入非遗。
新入选项目
传统体育、游艺与杂技
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天津市东丽区申报的无极拳
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天津市静海区申报的登杆(大六分村登杆)
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天津市武清区申报的飞叉(永良飞叉)
传统技艺
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天津市宝坻区及山西省吕梁市文水县申报的葫芦制作技艺(天津葫芦制作技艺、文水葫芦制作技艺)
扩展项目
传统舞蹈
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天津市红桥区,河北省唐山市滦州市,吉林省吉林市申报的秧歌(西码头百忍京秧歌高跷、滦州地秧歌、乌拉满族秧歌)
曲艺
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天津市申报的单弦牌子曲(含岔曲)
传统体育、游艺与杂技
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天津市北辰区申报的花毽(穆氏花毽)
传统美术
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天津市河西区申报的面塑(天津面塑)
传统技艺
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天津市静海区,四川省南充市,贵州省遵义市赤水市,宁夏回族自治区吴忠市申报的酿醋技艺(独流老醋酿造技艺、保宁醋传统酿造工艺、赤水晒醋制作技艺、吴忠老醋酿制技艺)
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北京市西城区,天津市河东区申报的剧装戏具制作技艺(戏曲盔头制作技艺、天津戏剧靴子制作技艺)
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天津市,浙江省宁波市申报的装裱修复技艺(天津古籍修复技艺、天一阁古籍修复技艺)
传统医药
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北京市朝阳区,天津市南开区,山西省晋中市灵石县,上海市、虹口区,浙江省绍兴市,安徽省黄山市祁门县,福建省,河南省新乡市红旗区、汝州市,湖南省郴州市,四川省,青海省海西蒙古族藏族自治州,中国民族医药学会申报的中医诊疗法(孔伯华中医世家医术、津沽脏腑推拿、摸骨正脊术、丁氏推拿疗法、朱氏妇科疗法、绍派伤寒、祁门蛇伤疗法、南少林理筋整脊疗法、张氏经络收放疗法、宋氏中医外科疗法、陈氏蜂疗法、李仲愚杵针疗法、海西民间青盐药用技艺、应氏奇穴疗法)
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天津市、天津市红桥区,河北省承德市,江苏省南通市,湖北省武汉市,宁夏回族自治区吴忠市申报的中医传统制剂方法(达仁堂牛黄清心丸制作技艺、宏仁堂紫雪散传统制作技艺、腰痛宁组方及其药物炮制工艺、王氏保赤丸制作技艺、叶开泰传统中药制剂方法、马氏济慈堂生育药剂制作技艺)
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