“您店里卖三文鱼吗？”

　　“海鲜是从哪儿进购的？请提供下海鲜进购的票据。”

　　昨天，记者跟随天津市西青区大寺镇市场监督管理所执法人员继续深入市场进行食品安全大检查。

　　“海鲜采购一定要留好票据，明确货物来源，进口食材一定要索要报关单和入境货物检验检疫证明，国产食材需要上级经销商提供的销售凭证。这些票据要保存好，随时备查。”

　　在龙居生活广场一楼农贸市场和二楼超市，执法人员对辖区内涉及海鲜销售特别是三文鱼销售的商铺以及牛羊肉销售商铺进行第二轮摸排，并对商户进行提示。

　　“这次摸排，除了重点对三文鱼销售店铺进行排查、摸清进货来源和进货渠道，还对牛羊肉销售的店铺进行相关摸排。”天津市西青区大寺镇市场监督管理所副所长朱康介绍。

　　随后，检查人员先后到峰山菜市场、新津菜市场等3个菜市场，永旺和山姆2个超市，以及一些临街海鲜、牛羊肉商铺进行摸排。

　　目前大寺镇市场监督管理所辖区涉及海鲜销售特别是三文鱼销售以及牛羊肉销售的商户在100户左右，该所执法人员分三组，对这些重点区域的重点商户进行仔细摸排。

　　“从今天的摸排情况看，商户进货渠道基本为王顶堤海鲜市场。”朱康介绍。

　　记者从西青区市场监管局了解到，昨天，该局继续对辖区农贸市场、大型超市、牛羊肉经营户及海鲜经营户进行拉网式摸排，并重点对涉及三文鱼加工售卖的经营户进行深入检查。

　　截至发稿时，检查辖区内三文鱼经营户39户（冷库1户、经营户14户、餐饮单位24户），检查三文鱼3332.288公斤，辖区内45个农贸市场已全部摸排完毕，共检查市场内海鲜经营户263户，市场外海鲜经营户37户，此外，检查牛羊肉经营户118户。

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　　昨天，南开区疾控中心工作人员在海光寺家乐福超市内对海鲜和肉类进行标本采集。南开区疾控中心全体专业人员对辖区内市场环境，销售、储运、加工人员进行标本采集、核酸检测及流行病学调查。

　　昨天，我市河东区疾控中心、市场监管局、商务局等多部门联合对辖区内的进口生鲜、冷冻水产品和肉类制品销售加工、供应的重点市场、超市、餐饮等单位内外环境、进口水产品和冷冻肉类、从业人员开展日常疫情监测和应急检查。