俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。如今正是沙窝萝卜丰收的季节，第十四届沙窝萝卜节在辛口镇新时代文明实践所隆重启幕！
目前辛口镇依托生态资源打造绿色乐活的全域旅游示范镇，本届沙窝萝卜节的主题为“国礼沙窝 绿色乐活”。通过举办萝卜节，聚焦沙窝萝卜以及相关产业的发展成果，提升辛口镇沙窝萝卜品牌知名度和美誉度，助力乡村全面振兴。
为响应疫情防控要求，本届开幕式在线上举办，线下开展采摘销售等活动。启动仪式现场，伴随着孩子们《拔萝卜》舞蹈的演出，西青区副区长张建凤致辞并宣布本届萝卜节开幕。舞台上还演出了辛口当地艺术家创作的京东大鼓《沙窝萝卜赞》《赞辛口》等节目，体现了沙窝萝卜文化不断创新和传承。直播论坛上专家们对沙窝萝卜进行了全方位的解读。
据悉，沙窝萝卜之所以独树一帜，主要源于辛口镇的土质上沙下黏，特别适合萝卜的生长，相反在瘠薄土壤中萝卜的口感则硬且辣。据了解，今年的沙窝萝卜品质好、口感佳，全镇本季的沙窝萝卜只有6000亩，可以说“存世”数量非常有限、售完即止，想买的朋友得抓紧了。本次沙窝萝卜节将持续到春节，这期间，辛口镇 500 多个采摘大棚已准备就绪，欢迎各界朋友萝卜节期间前来辛口镇旅游带货。
