功效:美白去斑。
二、祛痘篇
1、桃仁山楂茶
材料:桃仁9克,山楂9克,贝母9克,荷叶半张,绿茶适量。
做法:将前四味加水1000毫升,以武火烧开,改文火煎15分钟,去渣取汁,装入暖瓶,用以冲泡绿茶。一日饮完,连服三十日显效
2、蒸酿苦瓜
材料:猪肉馅150克,苦瓜2根(约300克),慈菇50克,水发香菇50克,胡萝卜50克,荷兰豆50克,菜心50克,鸡蛋1个,葱姜水、盐、蚝油、白糖、老抽、料酒、胡椒、鲜汤、干细淀粉、湿淀粉、色拉油各适量。
做法:
1、苦瓜洗净,切去头、尾,将中间的瓤挖出,在苦瓜内壁上扑上干细淀粉。
2、慈菇、水发香菇、胡萝卜、荷兰豆分别切成米粒大,入沸水锅中氽一水,入漏勺沥净水。菜心洗净待用。
3、猪绞肉入盆,加入上述切粒的原料,放盐、胡椒、料酒、葱姜水、鸡蛋液、湿淀粉搅打成馅。将肉馅酿入苦瓜筒内,放入盘中。
4、将酿好的苦瓜入笼旺火蒸熟。
5、取出切成1厘米厚的片,摆入条盘内。边沿围上氽水后的菜心。
6、盐、蚝油、白糖、老抽、鲜汤、湿淀粉、色拉油入锅制成蚝油汁,淋于苦瓜上即成。
功效:苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。
3、百合桃花茶
材料:桃花干品3克,百合10克。
做法:将桃花桃花置于锅中,用适量的水浸泡30分钟,再放进百合,煮开即可。
功效:清心润肺,去内热,肠道排毒花草茶 对于肝郁气滞引起的粉刺、痤疮、蝴蝶斑者均有良效。
三、抗老篇
1、番茄炒鲜虾
材料:西红柿、虾、盐、姜蒜、生抽、白糖