农业耕作是一项特殊、复杂、独立的工作，同时也是最重要的工作，它关系到人类健康和整个生态循环。农产品追溯是食品追溯中最复杂和最艰难的部分，怎样做到安全生产、百姓放心，是我们优先解决的事情。
什么是农产品可追溯体系？简单来说，基于国家检测标准的食品安全已经不能满足人们的需求，第三方认证无法时刻监督生产现场。在信用缺失的大环境下，人们寻求一条安全级别更高的解决食品安全的方法。
非常接地气的说，农产品从种植、加工到运输的过程，消费者都可以亲眼所见。从而使生产者、监管部门以及消费者建立起相互信任的良性循环。
天津食品集团旗下黄庄洼米业，就是这样一个让人放心又安心的企业。
说到起源，要追溯到上世纪90年代。
由于黄庄洼地区水源充足、土壤肥沃，水稻种植面积逐年扩大，但农民们在不断增产增收的同时，存粮难、卖粮难的问题也逐渐凸显。
黄庄洼米业公司成立以后，以“公司+订单农户”的模式进行生产经营，切实解决了农户的问题。
艰难创业至今，公司先后通过了ISO9001国际质量管理体系认证及中国绿色食品发展中心的绿色食品认证，2018年通过了食品安全管理体系及食品企业危害分析与关键控制点（HACCP）体系，食品安全管理水平再上新台阶。
食品安全系心间，黄庄洼米业积极运行质量追溯信息系统，不仅为企业取得殊荣，也让“黄庄洼”品牌住进普通百姓的心间。
如今，黄庄洼米业依托宝坻黄庄30多万亩优质水稻田，集产加销、科工贸、产学研为一体，拥有先进的稻米加工生产线、2万吨的原粮储藏库及1500平方米恒温成品库，年加工能力10万吨，日加工稻米350吨。
企业发展壮大了，我们心中所思所想，归根到底，只有一件事——让百姓吃到更香的大米！
稻花香里说丰年
沉甸甸的稻穗随风摆动，大自然赐予我们的原香，至少这一碗米饭的功夫，让躁动的世界平静下来。