7月,我市10万亩海水虾喜获丰收,预计总产量达800万公斤,目前已陆续进入捕捞季节。

  据市水产研究所相关部门介绍,近年来,我市全面加快现代都市型农业发展,充分利用滨海新区丰富的“盐汪子”(跟海水相连的盐池、池塘、沟渠等)资源,大面积发展南美白对虾养殖。由于“盐汪子”虾需要投放的饵料较少,生长环境更加绿色生态,促使海水虾虾青素含量更高,口感好,回味鲜,很受市场欢迎。

  滨海新区大港养殖户赵延良告诉记者,他在大港电厂附近承包了1500亩“盐汪子”,专门养殖南美白对虾。在滨海新区汉沽,一些养殖户充分利用晒盐池养殖南美白对虾,养殖用水都是引入的海水,虾以天然卤虫为食。除了利用天然河道、盐池等外,一些企业还进行工厂化养殖,把海水引入车间,一年四季都可生产。