从市粮食和物资局获悉，春节临近，本市粮食储备库存充实、储备充足、供应充裕，市场运行平稳有序，实施多项措施确保春节期间粮油供应不断档、不脱销。
市粮食和物资局提前两个月启动市级储备小麦轮出工作，确保粮油加工企业原料需求。截至1月31日，已累计销售7.2万吨小麦，有效缓解了市场供应压力。
本市持续开展粮食市场日监测报告工作，对39家重点商超、批发市场和加工企业开展实时监测，全面掌握生产、销售、库存和价格变化，为精准实施市场调控提供决策依据。同时，加强粮食应急供应保障体系建设，对全市应急粮油加工企业、供应网点、储运企业和配送中心进行全面核查，强化成品粮油储备管理，确保在应急状态下有效发挥作用。完善原粮应急加工、成品粮油紧急采购投放等预案，衔接好应急加工、运输、供应等环节，保障终端市场持续有效供应。
市、区两级粮食行政管理部门加强粮油市场监管，配合有关部门严厉打击囤积居奇、哄抬价格、假冒伪劣等违法行为，维护粮油市场正常秩序。截至1月31日，市粮食和物资局派出18个巡查组，对61个重点商超、菜市场、批发市场进行不间断检查，督促批发企业及时充实库存、零售企业补足柜台货架。
