虾仁杯套餐
推荐理由:虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
具体搭配:
1、米饭75克 。
2、虾仁色拉:草虾50克,青椒50克,生菜50克,圣女果50克
3、煮鸡蛋1只:50克。
4、饭后茶点:酸奶1杯,100克,草莓:50克,能量:632千卡,蛋白质:28克。
晚餐:愈简单愈好
晚餐千万不要吃太多,因为一顿丰盛、油腻的晚餐会延长消化时间,导致夜里依然兴奋,从而影响睡眠质量。
另外,还需要特别避开的食物:含咖啡因的饮料或食物会刺激神经系统,减少褪黑激素的分泌,而这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙,具有催眠作用;酒精,会让睡眠状况很难进入深睡期;产气食物,如豆类、洋葱等,肚子胀满了气,令人不舒服也睡不着;还有辛辣的食物,会造成胃灼热及消化不良等,干扰睡眠。
黄金干贝
推荐理由:高蛋白,低脂肪,属于保健营养品,丰富的维生素,钙,磷等。适合所有白领,脑力劳动者多吃的食物!加夜班,神经衰弱,眼睛易疲劳,肩痛,头痛的人,连续吃几天干贝,可以弥补体内损失!
做法:
1、干贝用清水浸泡去掉旁边老肉,用料酒,姜末腌制放入蒸锅20或30分钟(此时你可以把两个鸡蛋调好,放一些盐)
2、小火!油温热放入蛋,炒至嫩黄,马上将干贝倒入,大火急炒几分钟即可装盘,味道非常鲜美,你也一定会爱上它的哦。
小叮咛:
维生素C的抗疲劳功效是众所周知的,此外,它还有助于增强免疫功能。猕猴桃、柑橘类水果,红色水果,色彩鲜艳的蔬菜都含有大量的维生素C。
在进行体力和脑力活动之后,可以嚼一些干果或果干等,能快速补充体力。所以应常在书包里放一些杏干、杏仁或榛子等,以备不时之需。
失眠的时候,喝一杯温热的牛奶:它的色氨酸可以促使形成5—羟基色胺,这种物质可以协助大脑调解睡眠。