一次关于天津的沉浸式体验
一个关于天津早餐的故事
开门见山
早晨一睁眼,吃点嘛?
对天津人而言,
清晨第一道“选择题”
是幸福的在这座热爱美食的城市“吃好早点”是一天的大事锅巴菜、老豆腐、面茶、茶汤、菱角汤卷圈、炸糕、糕干、牛肉饼、油条、煎饼果子……在天津,光是早餐
就能来上一段“报菜名”的贯口哪怕住上一个月都不用担心重样
提起天津“早餐好”
不少人最认西北角这里因位于天津老城厢西北一隅得名很多人世代居住于此大爷、伯伯、老姨、三姑……邻里间见面,常以亲戚相称,格外亲近
近几个月
西北角的老住户意外的发现
自己甚至排不上这些好吃的了
众多游客慕名而来甚至拉着行李箱排队就是想尝上一口传说中的“天津早点天花板”西北角的美食再也“藏不住”了
但天津早点的好
却不仅仅藏在西北角
正如《舌尖上的中国》所言
对于天津人来说
最好的早点铺子
永远是自家楼下、小区门口的那家
可能没有显眼的招牌
更无需卖力的宣传
这里有的
只是几十年传承不变的味道
藏着对细节的坚持
也是对生活的守望首届你好天津短视频大赛参赛作品
《您了吃早点了么?》
(@嘉陵道小月月吃遍天津)
一顿早点的吸引力
变为一座城的魅力
原因就在于此:
既有网上爆红的“天花板”
也有久经考验的“水准线”
甜味咸味,皆是到家的味道南来北往,常怀留下的美好
一日之计在于晨
一座热爱早餐的城市也是一座热爱生活的城市一座能把每一天都活出仪式感的城市
为嘛说
天津早餐好,处处西北角
因为这人,因为这烟火气
就在身边,随处可见
现在就跟随我们在这座城探寻早点的密码吧