北方的冬天，天地萧索，长夜漫漫，苦寒中的万物收敛了生气，仿佛全无色彩，难免感到无聊，缺乏享受动力。给活力充电还是要从美食开始，看天津四季酒店精心推出的冬季赏味礼遇，尝点新鲜唤醒冬日味蕾。
清鲜正宗的粤式火锅
天津四季酒店新晋荣获大众点评网黑珍珠二钻餐厅的津韵中餐厅，在广大爱吃的食客心目中已经有了不俗的名气和口碑。这次特别针对寒冬，由擅长粤菜的资深主厨甄选应季上乘食材，在津韵倾心呈上正宗地道的“粤式打边炉”，“打边炉“是粤语中火锅的发音。以细心耗时熬制的高汤为汤底，包括菌菇清汤、瑶柱螺头、川式香辣和花胶老鸡四种可选，涮入优质极鲜的野生大花虾、珍宝蟹、波士顿龙虾、象拔蚌、吉拉多生蚝和澳洲雪花和牛等，精华汤底与上等食材融合生出清鲜美妙、回味无穷的味蕾体验，且营养滋补，实在是冬日里不容错过的理想美味。部分海鲜限量供应，建议提前预定以确保赏味，适用于2018年1月1日至2月28日。
情迷意大利，每日新味主题晚餐
当日子寒冷单调，想要生活变得多姿多彩，每天有点新花样，不要只是等待，主动去发现、体验、品味。意荟意大利餐厅为喜爱意式美味的食客，巧心推出“情迷意大利·每日新味主题晚餐”，熟悉亲切的主题，却是难得的地道本味，让味蕾不再审美疲倦。
周一“汉堡狂欢夜” 以安格斯牛肉汉堡为主打，甄选3种不同部位的进口牛肉，手工打出肉糜，主厨调配成黄金比例的牛肉饼。现场碳烤释放牛肉鲜味并锁住肉汁，搭配不同精选配料如意大利腊肠、马苏里拉芝士、鹅肝酱和牛油果等，调入不同秘制酱汁，给喜欢品质汉堡的食客带来多口味选择和大满足，2018年1月22日起每周一适用。
周二“披萨之夜” 选用意大利进口专用面粉，现场揉制薄底面饼、火炉烘烤，配以马苏里拉芝士、圣丹尼尔火腿、烟熏三文鱼、四色芝士和松露油等，呈上玛格丽特、意大利辣味萨拉米、比安卡和意大利乳酪包馅等多款不同口味的地道意式披萨。喜欢DIY的食客还可任选5种食材现场定制专属披萨，2018年1月23日起每周二适用。
周三“狂热意面夜” 同样选用进口意面专用面粉，传统手法揉制各式面条包括细面、通心粉、宽面和贝壳面等。主厨推荐多种配料包括虾、培根、烟熏三文鱼、烟熏鸡肉和蘑菇等可选其中3种，佐以多款秘制酱汁包括海鲜、奶油培根、肉酱和青酱等，宾客可按自己的喜好DIY专属意面，一口尝到正宗的意大利风味，2018年1月24日起每周三适用。
每晚不同主题酌饮礼遇
天寒雪深，酌饮一杯美酒，可以熨暖身心，抵御寒冬。9吧精心设计出“每晚不同主题酌饮礼遇”，日新夜异，酌赏由心。周一 “女士”之夜，女士点选任意一款杯装饮品，第二杯即可享五折特惠；周二“玩味”之夜，精选红白葡萄酒或香槟“挑战”不同小食，玩味搭配，；周三“范儿”之夜，任点一瓶威士忌，可享八折优惠，并赠罗密欧与朱丽叶二号雪茄一支，不适用于存酒；周四“品红”之夜，点选一瓶红葡萄酒，第二瓶即可享五折特惠，不适用于酒窖藏品。酌赏杯中醇酒，聆听来自巴西的国际乐队Brazilian Soul Duo带来以爵士为主打的妙乐，佐以精致小食，漫赏旖旎的都市夜景，在此放松沉醉，适用于2018年1月28日~3月31日。