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讲述老津城韵味十足的津味吆喝(组图)

A-A+2013年6月28日08:06新浪博客评论

老津城卖耍货的老津城卖耍货的
老津城卖泥娃娃的老津城卖泥娃娃的
老津城耍小老鼠的艺人老津城耍小老鼠的艺人

  我时常沉浸在这样的情景里——

  夏天的午后,一缕缕阳光穿过茂密的树叶的缝隙播撒在胡同的地面上,星星点点。知了们在不知疲倦的尽情歌唱。不远处,渐渐传来此起彼伏地吆喝声“败火冰棍儿三分——奶油冰棍儿五分——”、“大小——哎小金鱼儿来”、“五香——豆腐丝儿——”。品味着韵味十足的叫卖声,点燃一支香烟,驱散倦意,仿佛按下启动按钮,抖擞起精神,开始了新的工作……这就是半个世纪前,老天津人生活的真实写照。

  我一直有个想法,就是如果我和我的父辈这两代人一旦离开这个世界,那么很多民间历史会自然消失,很多过去的民间世象将不会被后人了解,只能通过文艺作品和影视节目去揣测过去的世界。所以我首先就想到的是抢救我的父辈们,也就是今天八十多岁老人们的口述历史,其次是记录自己这一代人的所见所闻,我已经把这些当作了自己今后的追求。

  大家都知道,今天的天津已经脱胎换骨,高楼大厦林立,大街拓宽成通衢大道,四合院老胡同成为了高楼林立的住宅社区,超级市场和便利店举目皆是,曾经飘逸在街头巷尾的、充满了生活情趣的吆喝声已经淡出了市井,离我们越来越远了,再往后,大概连大街小巷这个名称都会消失了。今天也已经很少有走街串巷的小商小贩、手艺人和工匠了,更听不到那种令人感到十分亲切的吆喝声了,所以吆喝作为一种曾经存在的市声,作为民俗文化的一部分,作为具有天津地方特色的语言遗存,有必要好好地保留下来。叫卖文化必定会成为津味文化和文学创作不可缺少的元素。因为越稀有会越显得格外珍贵。

  一、吆喝是民俗文化

  我们说,吆喝是民俗文化中的重要组成,它代表了一个地区,一个民族,一段时空,乃至社会的一段历史现象。

  什么是文化,我们先来看词典里的解释:

  其一,“文化是一个群体(可以是国家、也可以是民族、企业、家庭)在一定时期内形成的思想、理念、行为、风俗、习惯、代表人物,及由这个群体整体意识所辐射出来的一切活动。”

  其二,“传统意义上所说的,一个人有或者没有文化,是指他所受到的教育程度。”

  词条最后补充道“后者是狭义的解释,前者是广义的解释。另有人以此为名。”

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