在昨天举行的新闻发布会上，市市场监管委党组成员、副主任郑建军表示，将持续加强进口冷链食品市场监管，做好常态化疫情防控和食品安全监管，确保节日期间疫情防控和食品安全双落实。
郑建军说，市市场监管委在全国率先提出进口冷链食品“五不准”管理要求，即“没有消毒单位出具的进口冷链食品货物业经消毒证明、不能提供进口冷链食品检验检疫证明或销售凭证、没有该批次进口冷链食品核酸检测阴性报告、没有追溯数据的不准上市销售，进口冷链食品相关从业人员无7日内核酸检测阴性报告的，不准上岗”，严把进口冷链食品入市关口。
截至目前，累计出动检查人员52883人次，检查各类生产经营单位44121个次，其中检查集中交易市场3484个次、销售者16455个次、获证食品生产企业428次、餐饮服务单位22401个次、冷库1427个次。对检查中发现不符合“五不准”要求的362家食品经营户予以停售，下架封存进口冷链食品1664.85吨。
同时，快速做好应急处置，按照进口冷链食品核酸检测阳性样品溯源应急预案，组织区局迅速开展各级通报的有关进口冷链食品外包装阳性样品应急处置。自去年11月以来，天津本地检出外包装检测阳性样本3起，共溯源下架封存涉疫冻品1265.5件（箱），约25.3吨；接到外省（市）追溯核查通报12起，共排查涉事冻品14427件（箱），约298吨。
此外，完善追溯平台建设。天津市冷链食品追溯平台于去年10月30日全面上线运行，并向上下游延伸，对追溯平台功能进行扩展优化，实现“从口岸到餐桌”的全程可追溯。截至目前，全市有3495家进口冷链食品相关生产和经营单位在该平台完成注册，动态覆盖率达到100%。其中，进口冷链食品销售者1831家、生产企业107家、餐饮服务企业1468家，累计上传23321批次追溯数据。
