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面馆聘请机器人削面 工作效率提高模样萌翻众人

A-A+2013年8月26日07:38今晚网-渤海早报评论

  “哇,速度真快!削得又薄又细”。昨日,南开区岳湖道上,一群人围着一个削面机器人啧啧称赞。原来,这是面馆老板为节省人工、提高效率购买的。

  在紫云里小区岳湖道出口旁,有一家新开张的刀削面馆,门前安放着一个机器人。只见他浓眉大眼,头戴洁白的厨师帽。随着机械臂轻快地挥动,一根根面条飞出,落进前方一个不锈钢大桶中。短短二三十秒,就有了三个人的量。面馆老板王先生站在旁边,忙着捞面、打卤。机器人师傅削面时萌态十足,引得众人哈哈大笑。

  王先生告诉渤海早报记者,他以前一直是面馆的炒菜师傅。日前,他打算开家刀削面馆,一打听才知道,仅请一位刀削面师傅,每月开销都在五千元以上。正好听说北京有种削面机器人,就花一万元买了一台。“它一天能处理一百五十斤面粉,耗电才两三度。而且有了它的协助,面馆总共我们仨人,就能应付过来了,效率比人工提高了好几倍,估计两个月就能回本儿了。”记者 任东海 实习生 温欣欣

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