继天津小站稻去年入选首批国家农业品牌精品培育计划后，今年，小站稻基地又在积极筹备申报国家级生态农场。今天记者获悉，在本市津南区小站镇将建以绿色有机水稻为支撑，种植、养殖、农产品加工、销售、餐饮、农家乐、观光旅游等产业构建相互依存、互为资源的闭环链式循环的国家级生态农场。
天津市小站稻种植历史悠久，始于宋辽时期，闻名于小站练兵。小站稻品质优良，产出的米粒白里透青、晶莹剔透，蒸后粘香适口、回味甘醇，深受百姓喜爱，是天津市品牌农业的一张靓丽名片。据悉，小站稻于1999年成功注册商标，2009年被国家工商总局认定为中国驰名商标。2020年“天津津南小站稻种植系统”被农业农村部认定为中国重要农业文化遗产，同年小站稻获得农业农村部颁发的农产品地理标志登记证书。去年，小站稻成功入选农业品牌精品培育计划，跨入了国家级农业品牌行列。小站镇水稻基地的主要代表“天津梦醒农业种植专业合作社”于2015年成立，引进了国际先进技术对农田土地进行修复还原，以绿色、无污染、纯自然生长为准则，所生产小站稻经国家权威机构持续检测，农药化肥均为“零残留”。目前，小站稻种植面积达到1300余亩，同时发展了稻田蟹、稻田泥鳅、稻田鱼的养殖，鱼类品种已达到20余种。
梦醒农业种植专业合作社主要负责人刘雯雯介绍：“我们种植小站稻已有8年时间。8年来，我们没有急于高产量高销售，而是致力于土壤改良，地里一直使用价格远远高于化肥的有机肥。在种植过程中，也坚持不使用农药，并坚持人工除草，在除虫方面也坚持用生物制剂。我们的坚持也在这几年看到了成果，每年我们都会把土壤和当年收割的稻米送去检验，得到的结果都是零农残、富硒且营养成分含量极高。我们也在今年正式申请稻谷的有机认证，并成功得到立项。在种植业基础上，我们又拓展了养殖业，引进了高原地区的藏香猪，这是我国唯一的放牧型猪种，平均体重只有50公斤，猪的食物来源就是我们种植业里的草，以及仓库存放两年以上的稻谷，而猪的粪便正好用来做堆肥，所以我们的种植养殖相辅相成，为建设国家级生态农场奠定了基础。”
据了解，小站稻基地的稻田蟹，插秧后将蟹苗撒入稻地，任它们捕鱼捉虾自由生长，在当年9月份对它们进行抓捞集中喂养，中秋及国庆前后达到肥度口感最佳，届时开始零售及垂钓。集中喂养期间，合作社也是用来自旱地里种的玉米及在河里打捞的各种野生鱼喂养稻田蟹。在小站镇的生态有机循环园区里，还有放养的骆驼和马匹，可以供游人们观赏骑行和对外实践研学。这里从吸取中国传统精耕农法起步，农民根据天体变化和农耕日历来进行耕作，使用天然有机堆肥让土壤重回活力，到发展为运用生物、循环、生态、智能等农业技术和最新成果，实现了生态农业高质高效，创立生态有机农场全产业链的可持续发展新模式。
