元宵节将至，本市各大糕点店铺、超市卖场中汤圆均已上架，记者走访后发现，今年，桂顺斋、康乐等津门老字号食品厂汤圆销售火爆，价格则保持稳定。

　　昨天下午5点半，记者在红桥区一家桂顺斋糕点店铺看到，时逢下班高峰时段，购买汤圆的顾客早已排起长队，不少消费者表示，尽管如今速冻汤圆花样品种繁多，但每年都会购买天津老字号汤圆，老品牌现做现卖吃着放心。该店称，今年生产的汤圆，除传统黑芝麻、豆沙、红果、可可、枣泥、豆沙等馅料，还增加不少年轻人口味的特色馅料。正月初十以后，汤圆销售进入高峰期，销量比去年提高近3成。据了解，今年，本市大多数“老字号”汤圆品牌销售虽火，但价格并没有随着成本上涨而提高，平均每公斤32元左右。

　　天津市烹饪协会相关工作人员介绍，近两年，天津传统食品企业元宵产品市场份额呈现逐步扩大趋势。据目前统计，20家骨干元宵生产企业节前元宵销售量较去年增加近三成。记者 马根 实习生 李妍