新浪首页|新浪天津|新闻|城市|视频|体育|美食|时尚|乐购|文娱|旅游|汽车|教育|健康|同城|图集|惠购|世界杯

|注册|邮箱

新浪天津> 城市>天津资讯>正文

津城老字号汤圆销售火爆 销售量较去年增加近三成

来源:今晚网-渤海早报2013年2月23日09:49【评论0条】字号:T|T

  元宵节将至,本市各大糕点店铺、超市卖场中汤圆均已上架,记者走访后发现,今年,桂顺斋、康乐等津门老字号食品厂汤圆销售火爆,价格则保持稳定。

  昨天下午5点半,记者在红桥区一家桂顺斋糕点店铺看到,时逢下班高峰时段,购买汤圆的顾客早已排起长队,不少消费者表示,尽管如今速冻汤圆花样品种繁多,但每年都会购买天津老字号汤圆,老品牌现做现卖吃着放心。该店称,今年生产的汤圆,除传统黑芝麻、豆沙、红果、可可、枣泥、豆沙等馅料,还增加不少年轻人口味的特色馅料。正月初十以后,汤圆销售进入高峰期,销量比去年提高近3成。据了解,今年,本市大多数“老字号”汤圆品牌销售虽火,但价格并没有随着成本上涨而提高,平均每公斤32元左右。

  天津市烹饪协会相关工作人员介绍,近两年,天津传统食品企业元宵产品市场份额呈现逐步扩大趋势。据目前统计,20家骨干元宵生产企业节前元宵销售量较去年增加近三成。记者 马根 实习生 李妍

相关报道

发表评论

精彩推荐更多>>

新浪简介|新浪天津简介|广告服务|联系我们|客户服务|诚聘英才|网站律师|通行证注册|产品答疑

新浪公司版权所有