近日，本市出现个别新增确诊病例和无症状感染者，市委市政府对此高度重视，主要负责同志到疫情处置一线指挥调度，多次召开专题会议进行部署，并就切实做好冷链食品疫情防控应对，明确提出“两全”“两封”防控措施要求，以此兜紧兜牢疫情防控网络，坚决切断病毒传播渠道。

　　滨海新区•守住防控底线

　　连日来，滨海新区多个部门联合陆续对滨海新区冷链从业人员和冷冻货品进行核酸检测“两个全覆盖”排查。据了解，为切实加强区域疫情防控，新区全面开展了“地毯式”排查，特别针对冷链食品、物流等领域，切实强化网格管控，详细摸清辖区内相关企业情况、从业人员底数，做到“底数清、情况明”。11月10日，泰达行天津冷链物流有限公司的工作人员紧张有序地进行着登记、封存、样品采集、排查等工作。据该公司工作人员介绍，该企业冷库面积约2万多平方米，在11月7日汉沽街出现新增新冠肺炎确诊病例后，企业第一时间就对其进行了封存，并全力配合新区进行“两个全覆盖”排查。

　　11月10日20时，滨海新区疾控中心灯火通明，工作人员正在紧张地忙碌着。据新区疾控中心传染病防治科工作人员焦玲艳介绍，自11月7日汉沽街道新增本地新冠肺炎确诊病例以来，新区疾控中心严格落实防控要求，严格按照时限开展病例流行病学调查，对密接、次密接人员进行排查防控；同时，相关部门直接追踪阳性货物来源、流向，对相关物品、环境整体封控，争分夺秒抓好疫情防控。

　　南开区•环境安全请您放心

　　“按照区内12个街道，划分为12个小组，疾控中心全体工作人员全部动员起来。我去的是南开区最大的冷库，库内温度达到零下20摄氏度，从业人员集中，且存有大量的冷冻食品和物资，必须要打起十二分精神，确保所有采样准确、规范无虞。”接受采访时，南开区疾病预防控制中心党支部书记柳光斌告诉记者，按照市、区疫情防控指挥部的要求，截至11月10日，该区已经对冷链从业人员和冷冻货品，实现核酸检测“两个全覆盖”，她说，“经区市场监管局和区商务局推送，中心共接到含进口冷链食品相关点位132个，此外，还在采样摸排中，自排查出含进口冷链食品相关点位17个，共计149个点位，其中店铺106个，冷库43个，共采集包括人员样本、食品样本、外环境样本等样本5652份，经核酸检测，结果均为阴性，临时封控场所经过再次检测，结果全部为阴性，环境同样是安全的，目前已经解封”。

　　河东区•实现“三聚焦”

　　河东区市场监管局进入战时状态，以进口冷链食品特别是进口冷冻畜禽水产品为重点，以集中交易市场、商场超市等单位为重点对象，在辖区范围内组织开展进口冷链食品风险排查。聚焦集中交易市场、商场超市等，对照登记表册逐一摸排检查；聚焦重点人群，对重点冷链食品经营者从业人员进行摸底排查，详细核对台账，掌握实时数据，确保不漏一户、不落一家；聚焦加强追溯管理，严格做好冷链食品生产经营单位现场检查、落实索证索票工作。截至目前，辖区21家进口冷链食品经营者，已全部完成冷链食品追溯平台登记，共填报商品234种。配合区疾控中心，做好冷链食品经营户的核酸检测，共抽取进口冷链食品样本207份，环境样本119份，目前辖区21家经营户、111名接触人员全部完成了核酸检测任务，结果均为阴性。

　　红桥区•采集任务有序完成

　　连日来，红桥区迅速组织对辖区内所有生产经营进口冷链食品的冷库从业人员、环境及食品等开展核酸检测，并对其环境进行全面消毒，确保全覆盖、不留死角。“我们着重查看进口冷链食品公示追溯码，并现场扫描二维码核对其进口国、产品批次等信息。不符合规定的立即责令下架整改，确保不合格产品不经营、不采购、不销售、不使用。同时，督促企业全面做好环境清洁消杀等。”邵公庄街市场监管所所长陈颖说。按照工作安排，红桥区市场监管部门对区内进口冷冻货品及相关从业人员进行地毯式排查，及时更新调整工作台账，第一时间将其纳入全市数据信息平台，并同步推送区卫健部门。

　　目前，红桥区所有大型超市、商场等上架售卖的进口冷链初级畜禽肉品、水产品均能公示“天津追溯”电子溯源码，消费者可自主查询产品溯源信息。据了解，相关从业人员采样工作由各社区卫生服务中心承担，第一时间与从业人员取得联系、进行采样，快速有效完成样本采集任务。

　　北辰区•各环节逐一排查

　　北辰区市场监管局、运管局、卫健委、商务局等部门，11月8日对辖区涉及冷链仓储、运输的各部门、各环节逐一排查，所有样品均已送检。排查过程中，该区对辖区涉及的重点单位迅速进行封控，由区疾控中心对食品、环境进行采样，西堤头镇社区卫生服务中心对工作人员进行采样，对区内其他涉及冷链仓储、运输的各部门、各环节逐一排查。当日，区卫健委对食品和环境样品采样进行培训，各社区卫生服务中心按照属地管理、包片负责，主动与重点单位进行对接，安排采样队伍、确定采样场所，对区内全部进口冷冻食品、冷库环境和冷库从业人员开展全覆盖核酸检测。

　　东丽区•增强工作精准度

　　按照市委市政府统一部署要求，东丽区卫健委相关单位迅速展开行动，从8日凌晨起严格按照时限完成进口冷冻货品核酸检测全覆盖、相关从业人员核酸检测全覆盖“两全”任务，将全区所有相关货品、相关人员纳入监测范围，把疫情防控网络兜紧兜牢。牢牢抓住“黄金窗口期”，72小时内对全区5座冷库、6家相关生产企业、95家经营单位进行了全方位排查。截至记者发稿时，东丽区累计对相关人员采样1296份，监测结果全部为阴性；累计对冷冻货物及环境涂抹采样10085份，除先前检出的印度进口冷冻带鱼外包装样本核酸检测呈阳性外，其余均为阴性。现已对核酸检测异常问题的冷库实行整体封控，对异常问题冷冻货品严格封存处置。

　　“仅一座冷库我们当天就采集到452份人员采样、817份冷冻货物采样，采样随时送往东丽区疾控中心及东丽医院进行检测。”东丽区卫健委副主任王恩俊介绍。“9日凌晨3时许，我中心在对1份印度进口冷冻带鱼外包装样本核酸检测初检呈阳性，我们又进行再复核依旧呈阳性。”东丽区疾控中心主任刘冠松说。

　　东丽区卫健委副主任王恩俊表示：“战时状态依旧，‘双战双赢’任务艰巨，我们将时刻保持如履薄冰、见叶知秋的责任感使命感，结合疫情防控新要求巩固完善已有防控措施，增强工作精准度，确保第一时间作出科学有效应对，坚决担起促一方发展、保一方平安的政治责任。”

　　市市场监管委•加强对接共享

　　自10月30日起，天津冷链食品追溯平台已全面上线运行。市民购买该类商品时，可通过产品外包装或货柜明显处加贴的“天津追溯”电子溯源码查询相关信息。为确保实现“无追溯数据不得销售”，市市场监管委按照“全程追溯、一码通行、便捷查询”原则，运用区块链、大数据、电子编码等信息技术，将传统的进口冷藏冷冻肉类、水产品纸质追溯管理实现电子化。截至目前，全市1269家进口冷链食品生产销售单位在“天津冷链食品追溯平台”完成注册，累计上传6253批次进口冷藏冷冻肉类、水产品的追溯数据，落实电子追溯码。食品经营单位在市场销售时，在产品外包装或货柜明显处加贴“天津追溯”电子溯源码，便于消费者扫描，且扫码成功率相对较高。消费者可通过微信“扫一扫”或“津门食安”微信公众号扫描产品外包装或货柜上的电子溯源码，查询产品溯源信息和经营主体信息，实现进口冷链食品“来源可查、去向可追”电子化监管。