雪菜蒸豆腐

　　材料：嫩豆腐200克，雪菜80克，香菜少许，调味料：糖1大匙，蒜末1茶匙，油1大匙

　　做法：

　　1.豆腐切成5*5厘米大块。

　　2.雪菜浸泡、洗净、切碎，加入所有调味料拌匀。

　　3.将拌匀的雪菜铺在豆腐的面上，放入蒸锅，蒸15分钟，撒上香菜即可。

　　提示：如果加一点油在雪菜中，蒸好的雪菜就不会干涩哦。

　　西红柿炒西兰花

　　材料：西红柿2个，西兰花2棵，油，盐，鸡精适量

　　做法：

　　1.西红柿洗净，去皮，切成半月状。

　　2.西兰花洗净并掰成小朵。

　　3.炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。

　　功效：这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。西红柿还有防晒的功效喔，虽说进入秋季阳光不再毒辣，但还是要注意防紫外线的哦。