一项新的研究表明，人们在快餐店用餐的时候并不能很好的估算食物的卡路里。

　　研究中，研究人员调查了超过3000个对象，其中包括成人、青少年以及有孩子的父母。像这样的快餐产业链在英格兰也存在，例如：麦当劳、汉堡王、赛百味、温迪、肯德基和唐恩都乐。被调查对象被询问认为他们的中有多少卡路里(如果他们是父母则问认为他们的孩子餐里有多少卡路里，然后研究人员会拿着购买的收据进行核实)。

　　根据发表在美国卫生协会的研究结果表明，大约有三分之二的消费者认为的卡路里含量比他们点的餐中的卡路里实际含量要少。成人平均会将食物中的卡路里含量低估175，青少年则会低估259的卡路里含量，父母会将他们孩子食物中的卡路里含量低估175。对卡路里最大的低估在赛百味，对卡路里的估算不正确率要比麦当劳高20%到25%。平均而言，青少年在三明治连锁店用餐会低估接近500卡路里。

　　人们更容易在一顿大餐之后低估卡路里的含量，或者是低估了他们一天需要多少卡路里。

　　研究人员说，他们不知道为什么人们在赛百味似乎更难估算食物中卡路里的含量。这个原因可能是，快餐产业链对低热量三明治的宣传产生了很大效果，导致一些人错误的认为，所有在餐厅出售的三明治都是低卡路里的。

　　快餐店里的食物热量不可低估，生活中高热量的食物很多，想要减肥的MM们可要注意了，以下这些超高热量的食物不要吃：

　　第一名：巧克力饼干

　　每天吃6片，热量302cal，一年发胖14公斤

　　每到午茶时间，您是不是就觉得饥肠辘辘，就来片巧克力饼干吧。虽然减肥的书上都说应该用芹菜和胡萝卜条来取代零食，可是这些蔬菜水果虽然健康却没什么味道，还是拿几片最爱的巧克力饼干来充饥吧。不过您知道巧克力饼干里头到底有哪些东西呢？答案就是：大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午，都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望，只需要半年的时间，就会胖7公斤，如果这样持续一年，就会有14公斤的肉跟着您一起移动。美味的背后却是高热量的陷阱在等您，而且高油和高糖的食物还会让人快速老化。

　　建议：想得到抗氧化的效果，与其从巧克力当中取得多酚，不如多喝一点低热量的绿茶。

　　第二名：巧克力棒

　　每天吃一条，热量约280cal，一年发胖13公斤

　　如果没时间吃正餐，料多实在的巧克力棒，是不是您充饥的小零嘴？如果您真的用巧克力棒充饥，之后千万不要再补一顿正餐。因为一条巧克力棒的热量相当于一顿正餐得一半热量。如果您的人生里，不能脱离香浓的巧克力、内含的浓浓焦糖和花生的美妙滋味，那么建议您最好随时注意体重计上的数字，天天都吃这样高热量的零食不发胖也难。此外，巧克力棒里所含的高糖分，还是导致氧化作用的帮凶，也会让您加速老化。

　　建议：如果戒不掉每天吃条巧克力棒的话，最好每天找时间慢跑半个小时，才能平衡掉那条小小的巧克力棒热量。