春节期间家庭聚会，“多喝几杯”成了酒桌上的主旋律，殊不知在多喝几杯的背后极有可能引发酒精肝。研究证明，在两周内有大量饮酒史，每日饮酒精量大于96g，就会出现肝脏损害。天津市第三中心医院消化(肝病)科吕洪敏主任提醒市民，很多人认为酒精肝是小事，其实不然，近几年由酒精肝变成肝硬化进而发展成肝癌的患者大量增加，需格外小心。

　　据统计，目前我国酒精性肝病患病率为4.34%，男女患病比率为8∶1。喝酒是导致患酒精肝的主要原因。吕洪敏说，各种酒都有不同含量的酒精，酒精进入人体后只有10%自肠胃排出，90%则在肝脏中代谢。酒精的主要成分是乙醇，乙醇进入肝细胞后经氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，能使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积而造成酒精性脂肪肝。

　　吕洪敏说，只要是长期频繁饮酒者，50%都患有酒精肝，但酒精肝的症状并不明显，刚开始只有乏力、腹胀、肝区胀痛、四肢麻痹、食欲不振、体重减轻、黄疸等，随着病情加重，才会有蜘蛛痣、肝掌等症状和体征。不少市民认为酒精肝是慢性疾病，是无法完全治愈的，其实不然，酒精肝患者如果停止喝酒，病情就会加速好转。但在戒酒的同时，还要做到以下三点：要注意多摄入高蛋白、富含维生素的食物，避免造成营养不良；养成良好生活习惯，调节情志不要熬夜和过度劳累，保持乐观心情；可以适量补充维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等B族维生素。