高血压是现在中老年人群常见的一种疾病，如果患上高血压，那么在饮食上就需要特别的注意。我们知道，高血压患者需要进行长期的服药进行降压，同时辅以食疗，能够起到一定的控制血压效果。

　　饮食注意戒掉“重口味”

　　在我国高血压患者已突破3.3亿。其中18岁及以上居民的高血压患病率为33.5%，60岁及以上老人高血压患病率66.9%。

　　重口味的习惯都会增加患高血压的风险。每人每天食用食盐有着严格的用量标准，正常人食盐摄入宜小于6g/日，对轻度高血压或有高血压家族史者，每日供给食盐以3—5g为宜，中重度高血压者摄入宜更少，“泡菜和酱油中都含有钠盐的成分，需要少量食用。”

　　高血压饮食的宜和忌

　　1、碳水化合物食品：

　　适宜的食品：米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。

　　应忌的食品：蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。

　　2、蛋白质食品

　　适宜的食品：嫩牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)

　　应忌的食物：脂肪多的食品。如牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、香肠、腊肠、熏肉等。

　　3、脂肪类食品

　　适宜的食品：植物油、少量奶油、沙拉酱

　　应忌的食品：动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼

　　4、维生素、矿物质食品

　　适宜的食品：叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等；根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子；海藻类、菌类宜煮熟才吃。

　　应忌的食物：纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱)

　　5、饮品

　　适宜的食品：淡香茶、酵母乳饮料

　　应忌的食物：含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶、牛奶(脱脂)

　　远离高血压8字箴言：低盐、减肥、减压、限酒。