酒精肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏损伤性疾病,随着“无酒不成席”、“ 一醉方休”等逐渐成为现代生活中的待客之道。但是当人体血液中的酒精浓度升高时,此时肝脏就无法及时分解酒精,血液中的酒精成分就会沿着循环系统进入大脑,导致头晕、反应迟缓、肢体无力等现象的出现。酒精肝的发病率也因此变得越来越高。
导致酒精肝高发的五大元凶
1、营养因素:营养不良,蛋白质缺乏时,酒精毒性可能起协同作用。在营养充足的情况下,饮酒在一定范围内不会一起肝损害,但超过酒精中毒临界值,膳食调节就保护作用。
2、遗传因素:严重嗜酒者中三分之二不发生酒精肝,且发病者中仅20%-30%患者最终可发展成肝硬化,提示对酒精中毒及酒精肝的易感性与遗传有关。
3、性别因素:从国外情况看,女性对酒精较男性敏感,其安全饮酒剂量(每周140g)较男性 (每周210g)低。女性嗜酒者患急性和慢性酒精相关疾病较男性多见,比男性更易发生酒精肝,且治疗后易复发,其原因可能有两方面:其一是女性平均体重比男性低,且体内含水分相对较少,而含脂肪较多,因此,饮等量酒精,女性血中酒精浓度较男性高;其二是女性胃内乙醇脱氢酶(乙醇脱氢酶【译】:参与体内乙醇代谢,是人和动物体内重要的代谢酶。同时也是在肝脏中代谢酒精的一条主要途径)较男性低。
4、乙型和丙型肝炎病毒感染:乙型和丙型肝炎病毒感染可增加酒精肝的严重性,同样,乙型和丙型肝炎病毒感染者引用酒精具有较大的危险性。
5、饮酒量,饮酒年限:国外学者认为,引起酒精肝的最低饮酒量及年限为每天160g,连续 5年;引起酒精性肝硬化的饮酒量和年限是每天160g,连续20年。但小于上述摄入量,也可发生酒精肝。另有报告,男性每天饮酒40g,女性每天饮酒 20g,发生肝硬化的危险增加。一般而言,每天80g以下相饮酒量,饮酒年限:国外学者认为,引起酒精肝的最低饮酒量及年限为每天160g,连续5年;引起酒精性肝硬化的饮酒量和年限是每天 160g,连续20年。对安全。此外,其危害性与饮酒方式也有关,如一次大量饮用的危险性比小量分次饮用为大,早年饮酒发生肝病危险性高。
防控酒精肝的7点小建议
1、节制饮酒
适量饮酒有益健康,关键要把握好饮酒量。95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能,从而降低肝脏的解毒能力,导致酒精性脂肪肝。一旦出现酒精肝无论属于哪一期,在疾病的治疗过程中及疾病康复后,必须绝对禁止饮酒。
2、休息
酒精性肝病的患者要注意休息,做到起居有节,劳逸适量。根据病情的不同阶段掌握动静结合的关系,急性期应采取“以静为主,静中有动”的原则,以休息为主,限制过多的活动。稳定期应采取“动静结合,动静适度”的原则,做到生活自理,适当休息。恢复期应采用“以动为主,动中有静”的原则,活动量循序渐进,以无疲乏感为度,避免劳累过度,耗伤气血。