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新政提升奶粉准入门槛 如何正确选择奶粉

来源:家庭医生在线2015年12月18日【评论0条】字号:T|T

  日前,奶粉行业流传一份“奶粉产品配方注册管理办法送审稿”,据称,“原则上每个企业不得超过3个系列(品牌)9种产品配方”。“奶粉配方注册管理办法”或将本月底公布,届时,国内700多亿元规模的奶粉行业又将掀起一轮整合与淘汰。

  由于目前进口奶粉(包括跨境进入)在国内总销售的占比越来越高,因此配方注册制对市场洗牌效果关键在于进口奶粉如何管理,而之前质监局已经发布《进口奶粉配方注册管理办法》和《网购保税模式跨境电子商务进口食品安全监督管理细则》征求意见稿不久也将落地实施。

  可以大胆猜测,进口奶粉无论线下还是线上,都将严格按照配方注册管理办法执行,而跨境电商奶粉准入门槛也将与传统贸易一致,这无疑将规避漏洞,将境内外、线上线下奶粉无缝隙纳入到政策监管上来。

  如何正确选择奶粉?

  看颜色

  奶粉应是白色略带淡黄色,如果色深或带有焦黄色为次品。包装完整,标识有商标、生产厂名、生产日期、批号、保存期限等。不同材料的包装,其保存期限不同。马口铁罐密封充氮包装的保存期限为2年,非充氮包装的为1年;瓶装为9个月,袋装的为6个月。

  水冲调

  奶粉用开水冲调后放置5分钟,若无沉淀说明质量正常。如有沉淀物,表面有悬浮物,说明己有变质,不要给宝宝吃。取一勺奶粉放入玻璃杯内,用开水充分调和后,静置5分钟,水与奶粉溶解在一起,没有沉淀。

  凭手感

  用手捏奶粉时应是松散柔软。如果奶粉结了块,一捏就碎,是受了潮。若是结块较大而硬,捏不碎,说明已变质。塑料袋装的奶粉用手捏时,感觉柔软松散,有轻微的沙沙声;玻璃罐装的奶粉,将罐慢慢倒置,轻微振摇时,罐底无粘着的奶粉。

  奶粉的一般储存方法:

  由于婴幼儿奶粉营养丰富,蛋白质含量高,而丰富的蛋白质和营养正是细菌生长和繁殖的温床,也容易招虫。消费者在奶粉开封后一定要注意保存。

  开封后不宜存放于冰箱。因为多次取放,冰箱内外的温差和湿度差别,很容易造成婴儿奶粉潮解、结块和变质。

  开封后奶粉通常都是室温、避光、干燥、阴凉处储存即可;在每次取用后,罐装奶粉务必盖紧塑料盖,袋装奶粉要扎紧袋口。

  为便于保存和取奶粉,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内,奶粉罐使用前要清洁、干燥的棉巾擦拭,勿用水洗。

  奶粉开封后要遵循使用时间的规定。大多数婴儿奶粉包装上都有明确规定,奶粉开封后1月内用完。开封后,超过一月,应丢弃不用。

  奶粉罐内放方糖,可防潮。方糖具有吸收湿气的效果,每次用完后,要将罐子密封,这样奶粉便不易受潮

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