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石头门坎 品味百年素食

来源:天津微生活2013年3月2日01:06【评论0条】字号:T|T

石头门坎特色菜:素包。图片来源:互联网石头门坎特色菜:素包。图片来源:互联网

  石头门坎

  天津的素食小吃中,深受人们欢迎的当推石头门坎素包,开业至今已有100余年的历史。石头门坎素包店原为清乾隆末年在宫南大街开业的真素园。店主为防夏季雨水入店,在门口垒了一道石头门坎,久而久之,这一特征成了真素园的别名。石头门坎素包馅中共投入19种副料,均为各地名产,制成的包子薄皮大馅,有咬劲,其浓郁独特的素香味,食之回味无穷,尤为老年人喜食,确为天津的独特传统风味小吃。

  地址:和平区慎益大街

  人均:17元

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