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孩子吃什么更聪明 推荐五款益智健脑食谱

A-A+2013年5月11日08:23家庭医生在线评论

益智健脑食谱。图片来源:互联网益智健脑食谱。图片来源:互联网

  推荐一:鱼头补脑汤

  主料:鳙鱼1000克

  辅料:天麻15克,香菇(鲜)35克,虾仁50克,鸡肉50克

  调料:猪油(炼制)25克,胡椒2克,大葱15克,姜10克,盐8克,味精1克

  做法:

  1.鸡肉洗净切丁;

  2.将胖头鱼放入烧热的油锅内煎烧片刻;

  3.加入香菇、虾仁、鸡丁略炒;

  4.加天麻片和清水及猪油、葱、姜、盐、味精、胡椒等调料煮开后约20分钟即成。

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