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杜仲圆肉炖牛脊骨

来源:爱美网2013年4月3日07:41【评论0条】字号:T|T

按年龄段喝汤进补 保你一辈子都健康美丽。图片来源:互联网按年龄段喝汤进补 保你一辈子都健康美丽。图片来源:互联网

  杜仲圆肉炖牛脊骨

  【功效】:补血养心、强筋壮骨

  【材料】:杜仲20克、圆肉50克、牛肉150克、牛脊骨250克、生姜2片。

  【烹制】:杜仲置锅中,洒入淡盐水少许,微火炒干;圆肉洗净,稍浸泡;牛肉洗净,牛脊骨洗净,斩段状,放进沸水中稍滚片刻,再洗净,一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(约5碗量),隔水炖3小时,进饮时方下盐,为3~4人量。

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