新浪首页|新浪天津|新闻|城市|视频|体育|美食|时尚|乐购|文娱|旅游|汽车|教育|健康|同城|图集|惠购|世界杯

|注册|邮箱

新浪天津> 美食>美食好简单>正文

巧手学做奇异果班戟

A-A+2013年6月4日01:14《贝太厨房》评论

奇异果班戟。图片来源:互联网奇异果班戟。图片来源:互联网

  奇异果班戟的做法

  1、鸡蛋在碗中打散。奇异果和芒果去掉果皮,分别切成4cm长的条。黄油在室温下溶化。鲜奶油打发。

  2、普通面粉用细筛网过筛后,与绵白糖、打好的蛋液、溶化的黄油、牛奶混合,搅拌成均匀没有颗粒的面糊。

  3、平底锅刷上一层油,中火烧至六成热,舀入一勺面糊,转动平底锅,使面糊均匀地摊在锅底,摊成圆形薄饼。并依次将面糊全部摊成薄饼。

  4、将摊好的薄饼每张分成均匀的扇形4等份。

  5、取一张分好的扇形小饼,在中央涂抹上打发的鲜奶油,放上切好的芒果条和奇异果条,然后卷起即可。

  特色

  动手为家人烹制几款小食,没有繁琐的做法和厚重的味道,清新、爽口的滋味在舌尖舞动,保证令你胃口大开。

  小贴士

  搅拌面糊时尽量搅拌至没有颗粒,否则摊出的薄饼会不均匀。如果不喜欢奶油的味道也可以用炼奶代替。

保存|打印|关闭

视频推荐更多>>

新浪首页|新浪天津|新闻|城市|视频|体育|美食|时尚|乐购|文娱|旅游|汽车|图集|惠购

新浪简介|新浪天津简介|广告服务|联系我们|客户服务|诚聘英才|网站律师|通行证注册|产品答疑

新浪公司版权所有

分享到微博 返回顶部