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自制黑椒西冷牛排

来源:《贝太厨房》2013年1月16日15:55【评论0条】字号:T|T

黑椒西冷牛排。图片来源:互联网黑椒西冷牛排。图片来源:互联网

  特色

  牛肉味甘,性平,归脾、;

  有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效

  黑椒西冷牛排的做法

  牛排冷藏解冻,二面撒黑胡椒和盐,腌10分钟

  锅烧热,少许油,放入牛排

  每面煎2-3分钟,出锅,淋上黑胡椒酱

  小贴士

  建议用进口的牛排

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