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彰显意大利风情 玛格丽特披萨的做法

来源:《贝太厨房》2012年11月7日14:50【评论0条】字号:T|T

(图片来源:贝太厨房)(图片来源:贝太厨房)

  特色

  最好吃的就是简单的食材,意大利经典口味披萨。

  玛格丽特披萨的做法

  取一个披萨面团,在案板上撒点粉,取发酵好的面团,用擀面杖擀成自己喜欢的型,可以长的,圆的,方的也行哈。

  饼的边缘比中间少许厚一些,用叉子在饼上扎一些小孔有助于烤的时候排气~ 在饼皮上涂抹 

  上一层罗勒番茄酱,撒上三分之一的芝士,再铺上切好的番茄,最后撒上掰碎的水牛芝士, 

  放入烤箱中层,大概180度上下火烤15分钟左右就可以出炉啦,晚一点撒上罗勒叶。

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