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自制芒果汤圆 果味浓郁 清爽甜美

来源:《贝太厨房》2012年10月26日17:41【评论0条】字号:T|T

 

(图片来源:贝太厨房)(图片来源:贝太厨房)

 

  特色

  黄金般的果粒隐现在珍珠般的小汤圆间,结合了芒果的果味浓郁、汤圆的清爽与甜美,在这暖暖的日子里,浓厚的风味保证让你的胃口大开。

  芒果汤圆的做法

  1.芒果剥去果皮,果肉切成小碎丁。樱桃清洗干净,去除柄及果核,果肉也切成小碎丁。 

  2.锅中放入400ml清水,水开后放入汤圆,煮至汤圆浮起。 

  3.生粉以少量水化开,淋入锅中,待汤汁黏稠后将芒果丁放入,稍加搅拌即可关火。 

  4.将芒果、汤圆盛入碗中,撒上樱桃碎即可食用。 

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