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自制虾皮碎菜包 适合儿童的美食

来源:《贝太厨房》2012年10月25日13:49【评论0条】字号:T|T

 

(图片来源:贝太厨房)(图片来源:贝太厨房)

 

  特色

  适合12 个月以上的宝宝

  虾皮碎菜包的做法

  1. 自发面粉放入大碗中,加入适量温水和成面团,加盖醒15 分钟。将面团搓成条状,切成6 份,再擀成包子皮。 

  2. 虾皮洗净,切碎;鸡蛋在碗中打散。小火加热锅中的芝麻香油,将蛋液倒入炒熟,放凉,切碎。小白菜洗净,用沸水烫一下,切成末。将馅料盛入碗中,调入盐,制成包子馅。 

  3. 将馅料包入面皮中,制成6 个小包子,上笼蒸15 分钟至熟即成。 

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