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爱心牌止咳润燥祛痰食疗方蜂蜜白梨

来源:《贝太厨房》2012年9月18日02:42【评论0条】字号:T|T

 

蜂蜜白梨(图片来源:贝太厨房)蜂蜜白梨(图片来源:贝太厨房)

 

  菜系: 粤菜

  工艺: 煎炒

  口味: 酸甜

  难度: 初级

  烹调时间: 10-20分钟

  人数: 1人份

  制作主料:白梨4个

  制作辅料:蜂蜜2匙

  制作调料:白水1L

  特色

  猪这几天一直嚷嚷嗓子难受~

  特别是早上起来的时候~

  估计是屋子里太热了~

  空气太干了~

  昨天出门路过水果摊~

  看见卖白梨的~5块钱4斤~

  想想这个季节吃~正好啊~

  对嗓子也好~

  于是就买了些回家~

  邻居给我拿了点她妈妈从家里带来的蜂蜜~

  真难为她想着我了~鸟总麻烦人家有点不好意思呢~

  爱心牌----蜂蜜白梨 的做法

  做法:

  1.白梨洗净,带把的那头切掉,然后一切为二,把梨核挖掉。(不用去皮)

  2.锅里倒入清水,把收拾好的白梨放进去。中小火炖15分钟左右。炖到用筷子轻松能穿过梨就行了。关火晾凉。

  小贴士

  1.我是用的电磁炉的煲汤那项18分钟

  2.汤水要放到不是很热的时候再放蜂蜜。当时吃或者放冰箱冷藏之后吃都行。

  个人感受:

  3.梨煮完即使什么都不放也不会像苹果什么的煮后那么酸。白水煮的梨细细尝还带着一点香甜呢~加过蜂蜜的口感会更好。

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